衣食住行不管是什么时候都是缺一不可的,因此很多商家也都看中这里面的商机,通过这几个行业来赚钱。其中越来越多的商家选址开店做小吃生意,而且生意都是超级火爆的,就算是最简单的小吃店一年赚个一二十万也不是问题。那么,商家第一次开小吃店需要注意什么呢?开店做小吃具体应该从何入手?这也是今天要跟大家一起讨论的话题,下面一起来探讨下吧。
开店做小吃生意要注意什么?
1、确定想要做的小吃类型
首先你要先确定自己是要做哪一类型的小吃店铺,比如沙县小吃、炒菜小店、套餐或者快餐店铺等等,还有面店、早餐店,小吃类型还是很多的,大家选择自己想要做的。这样在后面的店铺选址和装修才能够进行下去,不同的店铺对于选址也有一定的影响。
2、店铺选址
小吃店铺的选址很重要,一定要人流量大的地方,而且最好是社区或者商场附近,也可以是学校、工厂等旁边都不愁没有生意的。其中学校和工厂也是最好的选址,这里的客源每天都很大,只要你在味道好,那么肯定会有不少回头客的。
3、店铺装修
小吃店铺的装修也很重要,一个好的店铺装修也更加能够吸引用户来消费,还有回头客也是重头戏。小吃店铺最好是简洁干净的,这样也更加让人有食欲。新开的店铺是必须要做一个装修的,不过小的小吃店装修也不需要太复杂,最基本的简洁保证好就可以了,当然如果要求高的也可以做好点的。
4、采购
大家食材采购方面最好是去批发市场拿货,这样的价格也更加优惠,食材也会更新鲜的。而且你是开小吃店铺的,基本每天早上都是需要去进货的,要是选好固定的进货商家那么价格肯定还能够更便宜,最开始需要货比三家,首先肯定是需要食材质量好,其次就是价格了。
5、定价
小吃店铺的价格不能够定的太高,不然吸引不了客户,一般如果是面食的话基本也都是在10块钱到15以内的,还有就是要看客户需要加什么材料进去,加的食材越多那么价格也就越高了,这个大家可以根据自己售卖的商品来定价。
开小吃店还是非常有搞头的,而且小吃店基本都是能够赚钱的,只要是店铺地址选定好一年赚个一二十万不是问题,更多的创业内容关注本站。